企业信息

    成都蜀厨世家餐饮管理有限公司

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  • 公司认证： 营业执照已认证
  • 企业性质：私营企业
    成立时间：2015
  • 公司地址： 四川省 成都 四川省成都市都江堰市幸福街道彩虹社区通锦路5栋1号
  • 姓名： 张经理
  • 认证： 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

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    成都蜀厨世家餐饮管理有限公司

    蓉城老坎砂锅串串香起源于以前的四川茶马古道——都江堰，这一带由于山高路 险，茶马背夫自然是少不了的风景，他们在背货之余，在岷江江水边拾上几块石头， 支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材， 拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可 驱寒除湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是串串香的起源。后来，城边上的 小贩见这种涮烫方式有利可图，变将菜品和炉具加以改造，置于扁担两头，边走边吆 喝，江边桥头路亭卖劳力的背夫便围着担子享用起来。老坎渐渐从崎岖山道进了城。 古蜀都江堰城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，蓉城老坎串串香就开始发展起来，到 了当代，更是因为方便、自助、快捷的有点迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的 饮食。 *条件： 一：具备一定的资金实力，有合适的经营店铺。 二：身体健康，无传染疾病，有良好的职业风尚。 三：有合作精神，发展眼光.. (>>查看全部)
    主要市场 全国
    经营范围 公司主要经营砂锅串串香*,老坎砂锅串串香*, 老坎砂锅串串香

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